Manhattan (con alcohol)

Ingredientes:

• Bourbon 4.5/10
• Vermut rojo 4.5/10
• Angostura 1/10
• Corteza de lima
• Cubitos de hielo
• 1 guinda roja para decorar

Utensilios:

• Vaso mezclador (completo)
• Copa de trago corto

Elaboración del cóctel Manhattan:

Pon a enfriar la copa con unos cubitos de hielo y reuévelos con una cuchara mezcladora.

Enfría también el vaso mezclador con bielos y remuévelos bien por todo el vaso. Escurre bien el agua con la ayuda de un gusano o un colador. Añade el bourbon, el vermú y la angostura. Mezcla con la cuchara mezcladora. Retira los hielos de la copa y sirve el cóctel. Perfúmalo con un twist de lima y decora con una guinda roja en el borde.